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莴笋凉拌的做法调研

时间:2020-05-09   浏览:2次

莴笋凉拌的做法,这三款你知道吗

文章导读 炎热的夏季吃上一口凉拌莴笋实在是爽,其做法也非常简单。首先准备好材料,莴笋,香醋,糖,盐,鸡精,香油,熟芝麻等不可少,之后将莴笋切成细丝再加上作料进行调伴,最后装盘, 撒上熟芝麻就可以吃了。

莴笋凉拌做法一

材料

莴笋,香醋,糖,盐,鸡精,香油,熟芝麻

做法

1.莴笋削去叶子和外皮, 切成细丝(我是擦的)

2.擦好的细丝放入大碗中, 加入适量香醋, 糖, 盐, 2005年来年产量约保持在550~750万吨鸡精, 香油, 拌匀

3.装盘, 撒上熟芝麻, 喜辣的再浇些辣椒油就可以吃

莴笋凉拌做法二

材料

【原料】莴笋200克,红辣椒1个,蒜适量

【调料】香油,盐,醋,白糖各适量

做法

1、莴笋去皮后洗净,蒜切成蒜蓉,红辣椒切成小圈;

2、将莴笋擦成细丝;

3、蒜蓉加入适量的香醋、白糖、盐和香油,调匀成汁;

4、把调好的汁倒入莴笋丝中,然后搅拌均匀;

即使埃里克森凑齐了以孔卡为核心的中前场洋枪组合

5、最后撒上红辣椒圈即可装盘。

莴笋凉拌做法三

材料

鲜莴笋350克,香油10克,葱10克,味精5克,盐15克,白糖10克,芝麻5克,辣椒油5克,酱油5克

做法

1.莴笋切丝后用少量盐腌分钟,倒掉多余的水分。

2.加入适量小葱末,调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油。

3.可以享用啦,最好还有可口的粥哦!

小诀窍

千万不要用开水烫,切成丝以后,直接用水龙头冲洗几分钟,是冲哟,这样子冲出来的莴笋丝晶莹硬挺有形,就像餐馆里的一样,然后再拌就可以了。

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